2115, 26/01/2011 @ GMT+5, Guli的房間
最近這幾天都在忙語言中心的事－正是因為Hustil先生的派遣－所以回到家往往累得只想到吃和睡。然而即使這幾天只是帶社課，每日認真實踐例行公事之餘還是有所感，因此在今天這個小週末夜，略抒見聞－雖然相當零散，比較像是碎碎念：
【塔吉克公廁的設計有其深意】
很多塔吉克人對中國人（或來自類似地區者）都有相當的刻版印象，當然我們對人家也是一樣－遊牧民族－他們則好奇是不是我們都會武功。我是個華人面孔的女孩，自然而然就變成Sister of Jacky Cheng囉。當語言中心學生叫我露一手時，雖然我根本不會功夫，還是踢了一下腿－對我而言只是伸展操－著實讓學生們驚豔了一下；我想是因為穆斯林女孩穿裙子，不方便也不被允許踢腿，所以男孩很少看到女孩展現體能的一面吧。
直到昨天，我方發掘自己潛在的功夫（或是動作片！？）底子啊。事情是這樣子的：在塔吉克科技大學的廁所有兩種：給教職員和給學生的。前者是單獨一間，空間頗大，裡面還有掛衣服的掛鉤，而門是完全緊閉的。後者就有趣了：不同於一般我們在公廁所見：上面截去一部分或是下面截去一部分；廁所外的人可以從門下面看廁所裡是否有腳，以確認裡面是否有人－這邊的廁所門簡直就像是吧檯門一樣，只擋住中間那段重點部位啊。因此外面等廁所的人不只可以知道裡面有沒有人，還可以知道誰在裡面，因為當使用者站起來穿褲子／裙子的時候，我們就可以看到她的臉了。同時，在此我還觀察到一個和台灣不同之處：
一般我們習慣面對馬桶下水道的地方，我想可能是為了方便觀察便便吧。然而這邊－根據站起來穿上褲子／裙子的人與我們面對面－我得知，他們習慣朝相反的方位上；也就是說，如果是蹲式馬桶，他們是與我們相反，背對蓄水槽的。雖然不知道這樣是不是為了不要看到污穢的排泄物，但我經由比較發現，不同地方人們上廁所的風格真的是因地制宜的呢。
比如說在內地，多的是沒門的公廁／沒隔間的茅廁，因此與其被人看到生殖器，不如被看屁屁－於是人們屁股朝外。而在這個地方，我在想也許跟宗教信仰有關－先知穆罕默德愛乾淨出了名－因此追隨者們不只做禮拜時注重清潔，連如廁時都儘量避免沾染不潔；根本沒興趣觀察便便。在以上這兩個地方上廁所時，我都經過了一番觀察與調適；因為跟一般人一樣，才不會造成尷尬。
而前天，由於等不及教職員廁所，因此我就往學生廁所去了。殊不知，當大功告成的時候，竟然門打不開了！如果是在台灣，我大概會很絕望吧－因為等到專門製鎖開門的人來，不知道要等多久。所幸，如上所言，這邊廁所門的設計似乎極為環保、節省原料，因此我可以選擇由下鑽出去或是從上方跳到隔壁間廁所，再從隔壁間出去。我想我個子比較大，因此從上面應該比較適合－於是下一步就是伺機而動了！等四下無人的時候，我就要跳了。比較討厭的是，由於女廁的門大開，所以連男性經過都可以看到女廁裡上廁所的人有誰。
終於給我等到了。我雙手撐上隔間的牆、整個人移到牆上來，然後縱身一跳，跳進隔壁間廁所。最後大大方方地打開隔壁間廁所的門出來－除了臉上遮不住的笑意：直到這時候我才覺得自己像sister of Jacky Cheng呢。只是當朋友問起為什麼我去廁所這麼久時，我說被困在廁所，所以只好翻牆而出－自己都覺得蠢斃了－但我認真地認為：塔吉克公廁的設計真是貼心－在意想不到的地方呢。
【吉普賽人也到這來了】
走在Guli家往大學的路上，或是在11路小巴終站下車，步行前往語言中心的路上，總是可以看到老女人坐在路邊要錢；有的時候還帶著小小孩。本來以為這只是一般的乞丐，直到今天Guli跟我解釋，我才恍然大悟，並與過去所知的建立了連結：
首先Guli告訴我說，他們不是乞丐；他們只是懶，有工作能力而不工作；在人多的地方徘徊要錢。我暗自忖度，那不是乞丐是什麼！？Guli說，他們在地人都叫這群遊民為：Indians，且他們有時候還會以看手相算命為由要錢－我說，這不就像是足跡遍及中東歐的吉普賽人嗎。Guli似乎對我說的這個詞彙頗不清楚，她接著跟我描述更多的特徵：這群遊民之所以叫Indians，是因為他們來自印度；這是很久以前的事了。他們徘徊街頭，不務正業。而他們說的語言，則是不同於塔吉克語，亦非不同語系的烏茲別克語言。
這不就是吉普賽人嗎！？沒想到吉普賽人也到這來了～我心中不住大驚。就我所了解，吉普賽人最早可追溯到北印度的某一省，由於不知名的原因，開始往歐亞大陸流浪，並於十世紀後始見於歐洲歷史文獻中。在日後各個地主國的壓迫下，他們一再地遷徙；於夾縫中求生。比較大且知名的吉普賽聚落（或有正名謂：羅姆人）在中／東歐，但事實上，在亞洲及原生地印度也還有他們的蹤跡。唯各地的羅姆人為了適應環境，其生活方式早已與地主國交融，而發展出具有地方特色的文化內涵。我不知道的是，連這邊也有啊！？
我想，如果我要做研究的話，吉普賽人會是一個很具挑戰性但有趣的主題吧！
【塔吉克，深藏不露的巧克力消耗大國】
先前提過，塔吉克一般人家都備有的糖果盤－對我們中國小孩來說，本是只有新年才有的佈置；現在我到這邊來，每天三餐都有甜頭－真是令人高興得牙齒都麻了！其中以巧克力為最大宗。我想可能是因為天氣冷，人們需要熱量，而巧克力又為熱量補充最有效率的物件之一，所以自然而然地就躍為家居生活必需品囉。又不只是一般人家，隨便的雜貨店、販賣亭、超商與咖啡餐吧等，巧克力都在醒目的商品陳列處，且種類之多樣，遠勝於我在台灣所見的。甜度也是當仁不讓：甜得讓人一吃難忘－不過我想這還是和天氣有關吧；不只這邊，俄羅斯、波蘭、大東歐／北歐地區的甜品，到熱帶地區來都稍嫌過甜－我自己在台灣也是不吃太甜的。一到這邊，第一次吃人家家的巧克力，甜到我牙齒都發酸了－非常深刻的印象。然而到現在，我是每天照三餐服用，甚至當正餐也沒問題－感覺這方面我在地化地非常快啊。每天的巧克力（糖果）消耗量可抵在台灣三個月；在這邊４５天下來，我想我在台灣一年的糖果額度都用光了吧。
姑且不論熱量，在這邊吃糖果巧克力還真是一件令人雀躍的事呢！光是在雜貨亭的巧克力棒，就有超過６種可選；在普通的咖啡餐吧，不但種類更多，連單位包裝的分量都有加大版的～吃起來真是令人滿足。從超商和市場(Bazaar)則有更多的選擇。不只是知名的大品牌如Snicker、Kitkat等，還有塔吉克當地、俄羅斯、土耳其、波蘭、烏克蘭、哈薩克等地製造的巧克力～我真想每一種都親自試試啊。中國不會錯過任何撈油水的機會，當然也有中國製的糖果巧克力。但憑良心說，經過親身試驗，還是在地的為最優、舶來品也可；就是中國貨，如果不是因為預算的關係，還是別選中國製造～省得浪費錢，甚至是健康的隱憂：誰叫中國那麼多黑心貨呢。
我決定，在塔吉克，我不要錯過任何一個邂逅巧克力的機會！
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